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本系列介紹了園藝（學）的概念和特征，園藝業的起源及發展簡史，園藝產業的現狀和趨勢和果樹園藝學。園藝學是指種植果樹、蔬菜、花卉或觀賞植物的科學和藝術（技藝）。具體內容包括：一、緒論二、果樹的器官及生長發育三、果樹的整形修剪四、果園建立五、各果類介紹
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滕元文, 教授，博士生導師，浙江大學園藝系副主任、國家現代農業（梨）產業技術體系崗位科學家。兼任中國園藝學會梨分會常務理事，《果樹學報》編委。
