本系列介紹了園藝(學)的概念和特征,園藝業的起源及發展簡史,園藝產業的現狀和趨勢和果樹園藝學。園藝學是指種植果樹、蔬菜、花卉或觀賞植物的科學和藝術(技藝)。具體內容包括:
一、緒論
二、果樹的器官及生長發育
三、果樹的整形修剪
四、果園建立
五、各果類介紹
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滕元文, 教授,博士生導師,浙江大學園藝系副主任、國家現代農業(梨)產業技術體系崗位科學家。兼任中國園藝學會梨分會常務理事,《果樹學報》編委。